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@爱喝咖啡的你,要这样喝才健康

来源:江门市中心医院蓬江分院  发表时间:2024-02-20

咖啡的醇香让许多人痴迷,近年来随着咖啡文化的蓬勃发展,喝咖啡已经成为很多人的日常。

除了能与提神醒脑联系起来外,咖啡是否还有其他什么益处呢?第二届中国侨都(江门)咖啡文化周活动将于近日启动,今天我们就来聊一聊喝咖啡的两三事。

延长寿命,降低心血管疾病风险

在2021年欧洲心脏病年会上的一项研究表明:每天适量饮用咖啡(0.5-3杯),能够使心血管疾病死亡风险降低17%,中风风险降低21%,这可能与咖啡中的咖啡因和丹宁酸有关。

帮助消化,促进排便

咖啡中的酸性物质能促进胃、胆汁和胰腺分泌物的产生,帮助胃肠蠕动,缓解消化不良。咖啡因还可以促进胃泌素分泌,后者则会增加胃酸的分泌。此外,研究还发现咖啡可以刺激远端结肠运动,增强排便反应,从而达到缓解便秘的作用。

利尿消肿

咖啡中的咖啡因能增强肾功能,增加排尿量,促进体内钠离子排出,从而缓解水肿。

咖啡是一种健康饮品,适量饮用对健康有促进作用。喝咖啡究竟多少才算适量?建议每天摄入咖啡因的量应在400毫克以下,以一份速溶咖啡为例,其中的咖啡因含量为50-70毫克,故每天不宜超过6份。一杯手冲咖啡的咖啡因量大致在100毫克,故而每天喝不多于3杯较为适宜。

需要提醒的是,咖啡挺健康的,前提是不加或少加糖和奶油,如果觉得黑咖啡太苦,可以加点牛奶或者奶粉。

健康饮啡5点建议

量要控制,每天0.5—3杯为宜。

优选研磨咖啡,因为在长期饮用速溶咖啡的人群中未发现改善心血管健康的证据。

尽量不要在空腹或特别疲劳的状态下喝咖啡。

一定量咖啡可影响钙质吸收,建议在咖啡中添加纯牛奶。

孕妇、哺乳期宝妈、儿童、消化系统疾病患者、心血管疾病患者、痛风患者,建议谨慎饮用。

 

撰稿:余俊毅

一审:林任萍

二审:曹昆恒

三审:闫志兵

编辑:小周